Veislublað Gestgjafans!

28.2.2008

Nú gengur mikill veislutími í hönd og margir að setja sig í stellingar fyrir stórveislur. Hér er að finna hugmyndir og ýmis góð ráð til að nota í slíkum tilfellum. Í þessu tölublaði, sem við köllum veislublaðið, er að finna nýjungar sem gaman er að spreyta sig á þegar halda á veislu. Við fengum gott fólk, sem svo vill til að er allt úr leikhúsheiminum, til að láta hugann reika og útkoman varð frumleg og skemmtileg eins og við var að búast.  

Matarveisla að hætti mafíósa

Leikarahjónin Atli Rafn Sigurðarson og Brynhildur Guðjónsdóttir héldu glæsilegt matarboð en veitingar voru allar í ítölskum anda.

Kobe-nautakjöt – best í heimi?

Úlfar fræðir okkur um hið fræga Kobe-nautakjöt sem er eitt dýrast hráefni sem til er.

Öllu tjaldað til

Alvöru sveitabrúðkaup á Hofi í Hörgárdal.

Munnbitar í mannfagnaðinn

Sirrý og Úlli útbjuggu bæði sæta og ósæta smárétti í veisluna.

Magn veislufanga

Sirrý tók saman leiðbeiningar og viðmiðanir um magn veislufanga en það virðist oft vefjast fyrir mörgum sérstaklega ef um fjölmenna veislu er að ræða.

Fermingarveislan

Gerður gefur hér nokkur góð ráð og skemmtilegar hugmyndir sem nýtast þeim sem eru að fara að halda fermingarveislu.

Vínin í veisluna

Dominique gefur góð ráð þegar kemur að því að velja vínin í veisluna.

Listin að krydda lífið rétt

Þórunn Sigurðardóttir og Stefán Baldursson héldu flotta smáréttaveislu á glæsilegu, nýju heimili sínu í Kópavoginum.

Ritstjóraspjall / Spurt og svarað / Torgið / Í uppáhaldi / Grænmetisrétturinn Búðaráp /  Allra handa / Sunnudagskakan / Molar/bix / Eitt vín – einn réttur / Korter í kvöldmat / Gómsætt án sykurs / Nokkur góð ráð fyrir veisluna / Þrep fyrir þrep

Til baka, Senda grein, Prenta greinina