---

Ég kann ekki að gefast upp

12.12.2008

Sigríður Margrét Oddsdóttir, framkvæmdastjóri Skjásins, hefur þrátt fyrir ungan aldur verið í fjölmörgum stjórnunarstöðum, enda hefur hún alltaf stefnt hátt. Eins og margir vita stendur SkjárEinn á tímamótum en framtíð stöðvarinnar er óljós sökum efnahagsvandans sem ríkir í þjóðfélaginu. Sigríður lætur þó ekkert stoppa sig og heldur ótrauð áfram. Enda er hún alin upp við að ekkert sé ómögulegt og tekur því ekki í mál að gefast upp. Fyrir utan að vera andlit sjónvarpsstöðvar á hún sér einnig drauma í einkalífinu og nýtur þess að vera til.  

 

Viðtöl

·         Orri Harðarson, höfundur Alkasamfélagsins.

·         Guðrún Heimisdóttir dýravinur leggur sitt af mörkum til að gera jólin ódýrari.

·         Sigrún Kristinsdóttir og fegurðarleyndarmálin hennar.

·         Hrafnhildur Njálsdóttir skartgripahönnuður.

·         Sif Jóhannsdóttir, aðstoðarútgáfustjóri JPV, er matgæðingur Vikunnar.

 

Matur

·         Svikinn héri með waldorf-salati

o   Appelsínu-hrísgrjónaréttur    

·         Pestó

o   Ólífu- og hvítlaukssósa

·         Nautasteik með sætkartöflumús, brúnuðum kastaníusveppum og klettasalati

 

·         Kalkúnn að hætti fagmannsins, Kjartans Marinós Kjartanssonar, kokks á Hótel Loftleiðum

·         Fylling með apríkósum,vínberjum og tímíani

·         Kalkúnafylling með Grand Marnier

·         Kirsuberjafylling

·         Bakað grænmeti

·         Kartöflumús

·         Rósakál með ristuðum möndlum

·         Sætar kartöflur með sykurpúðum

·         Salvíu-kalkúnasósa

·         Trönuberjasósa

·         Púrtvínssósa

 

·         Svona á að skera kalkún

·         Jólasúpan hennar mömmu

o   Einföld súkkulaðimús

·         Heimatilbúinn vanilluís

·         Humarhalar með aspas (forréttur)

·         Andabringur

·         Bláberjaskyrseftirréttur

 

Greinar

·         Það heitasta árið 2009

·         Hver missir mest? Átta keppendur hrista af sér aukakíló í átakskeppni Vikunnar.  

·         Ólífuolía – fljótandi gull

·         Litir og áhrif þeirra

·         Krakkatískan jólin 2008

 

Fastir þættir

·         Dagskráin

·         Vikan mælir með

·         Yfirheyrsla

·         Fræga fólkið

·         Danski kúrinn

·         Kitschfríður

·         Lífsreynslusaga

·         Krossgáta

·         Galdrahornið

·         Veröld Vikunnar

 

Til baka, Senda grein, Prenta greinina