Töluvert betri í að baka en elda

Umsjón: Guðrún Óla JónsdóttirMyndir: Hallur Karlsson Aldís Baldursdóttir gerðist vegan árið 2017 og segir að hún hafi sífellt fengið meiri áhuga á því að prófa sig áfram í veganbakstri og sjá hvað hægt væri að gera án þess að nota dýraafurðir. Það hafi heldur betur sýnt sig að allt sé hægt. Aldís gefur lesendum Vikunnar þrjár gómsætar veganuppskriftir. Uppáhaldsjólalag – einhverjar sérstakar minningar sem þú átt við það lag? „Ég er 100% sú týpa sem byrjar að hlusta á jólalög í september við misgóðar undirtektir. Hér verð ég að segja lagið Jólin þín og mín með Helgu Möller. Ég man