Umsjón: Sólveig JónsdóttirStílisti: Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMynd: Ragnhildur Aðalsteinsdóttir Sætur biti í lokin á góðri máltíð á alltaf við, sérstaklega um jól og áramót. Allir eiga þessir eftirréttir það sameiginlegt að þá má útbúa með fyrirvara, geyma í frysti eða kæli og grípa til þegar stundin er komin. Þeir eru misflóknir í framkvæmd, sumir afar einfaldir, og því um að gera að virkja sem flesta á heimilinu til að taka þátt í matargerðinni á stóru hátíðisdögunum. Svarthvít súkkulaðimúsfyrir 4 4 matarlímsblöð6 eggjahvítur4 eggjarauður100 g flórsykur100 g 85% súkkulaði2 msk. sterkt kaffi2 ½ dl rjómi, þeyttur100 g hvítt súkkulaði1 vanillustöngflórsykur Leggið matarlímsblöðin
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
