Ostaköku-taco með hindberjum
Umsjón/ Sólveig JónsdóttirMynd/ Hallur Karlsson OSTAKÖKU-TACO MEÐ HINDBERJUM 12 stykki 3 stórar tortilla-hveitikökur 5 msk. olía 2 dl ljós púðursykur Skerið litla hringi úr tortilla-kökunum (um það bil fjóra úr hverri stórri köku). Hitið olíuna vel á pönnu. Steikið kökurnar í um 10 sek. á hvorri hlið og brettið þær svo saman með töng og leyfið þeim að steikjast þannig í nokkrar sekúndur. Veltið þeim upp úr púðursykri um leið og þær koma af pönnunni og stillið þeim upp á muffinsformbakka sem hefur verið settur á hvolf. Þannig kólna þær og halda lögun sinni eins og taco-skeljar. OSTAKÖKUBLANDA 100 g
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn