Gestgjafinn
Apperol granita í sólinni
6. júlí 2022
|
Guðný Hrönn
|
1 mín. lestími
Umsjón/Folda GuðlaugsdóttirMyndir/Hallur Karlsson Ferskur og flottur eftirréttur sem henta vel til að kæla sig niður á heitum sumardögum. Apperol granita fyrir 4-6 150 g sykur 50 ml granateplasafi 300 ml Aperol 200 ml rjómi 3 tsk. flórsykur, sigtaður ½ vanillustöng, fræ Setjið sykur í lítinn pott með 150 ml af vatni. Hafið á miðlungsháum hita, hrærið í þar til sykurinn er uppleystur. Komið upp að suðu og látið malla í 1-2 mín. Takið af hitanum og látið kólna alveg. Setjið granateplasafa í skál og hrærið saman við Aperol og sykursíróp. Hellið yfir í stálform og frystið. Skafið ískristallana sem hafa
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
