Vikan
Asískir kjúklingavængir
1. september 2022
|
Ritstjórn Vikunnar
|
2 mín. lestími
Umsjón: Ragna GestsdóttirUppskrift og myndir: Berglind Hreiðarsdóttir Þessi girnilegu og bragðgóðu kjúklingavængir henta vel sem fingramatur með Strawberry Daiquiri-kokteilnum á næstu blaðsíðu. Uppskriftin er úr smiðju Berglindar Hreiðarsdóttur á gotteri.is. Kjúklingavængir Um 1,2 kg kjúklingavængir (2 pakkar)2 msk. lyftiduft1 tsk. salt½ tsk. cayenne-pipar½ tsk. piparasísk sósa (sjá uppskrift)vorlaukursesamfræ frá Til hamingju 1. Skerið vængina í sundur á liðamótunum svo þið endið með þrjá hluta, hendið minnsta hlutanum og raðið í ofnskúffu.2. Blandið saman lyftidufti og kryddum í skál og stráið yfir kjúklinginn á báðum hliðum svo hann hjúpist allur, gott er að nota lítið sigti.3. Raðið vængjunum þá á ofngrind
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
