Hátíðlegar heslihnetutrufflur

Umsjón/ Sólveig JónsdóttirStílisti/ Guðný HrönnMynd/ Ragnhildur Aðalsteinsdóttir Heimagerðar trufflur í fallegum gjafapoka eru tilvalin jólagjöf eða glaðningur á aðventunni handa þeim sem okkur þykir vænt um. HESLIHNETUTRUFFLURum 25 stykkiHér er alls ekki nauðsynlegt að skreyta með hvítu súkkulaði heldur getur líka verið fallegt að saxa heslihnetur gróft og strá yfir hverja og eina trufflu eftir að hún hefur verið hjúpuð. 225 g suðusúkkulaði1 dl og 2 msk. rjómi50 g Good Good-súkkulaðismjör2 msk. smjörum 25 heilar heslihnetur250 g dökkt súkkulaði50 g hvítt súkkulaði Blandið suðusúkkulaði, rjóma, súkkulaðismjöri og smjöri saman í pott og bræðið saman við vægan hita. Þegar blandan er...