Gestgjafinn
Kardimommukrans með hindberjasultu
23. nóvember 2022
|
Guðný Hrönn
|
2 mín. lestími
Umsjón/ Sólveig Jónsdóttir Stílisti/ Guðný Hrönn Mynd/ Rut Sigurðardóttir KARDIMOMMUKRANS MEÐ HINDBERJASULTUfyrir 8-10 7 dl hveiti3 tsk. þurrger2 tsk. kardimommuduft2 msk. sykur3 dl mjólk50 g smjör, mjúkthindberjasulta2 msk. mjólkflórsykur Blandið hveiti, geri, kardimommum og sykri saman í skál. Hitið mjólkina þar til hún verður ylvolg og blandið henni saman við ásamt smjörinu. Hnoðið deigið þar til það er mjúkt og slétt. Setjið það á hlýjan stað með viskustykki yfir og látið hefast í um það bil 30 mín. Skiptið deiginu í fjóra jafna hluta á hveitistráðum fleti. Fletjið hvern hluta út, takið matardisk og skerið út fjórar kringlóttar kökur. Setjið
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
