Mitt svæði

Skoða blöðin

Útskrá

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Gestgjafinn

Burrataostur með léttbökuðum kirsuberjatómötum

3. ágúst 2023 | Ritstjórn Gestgjafans | 1 mín. lestími
Burrataostur með léttbökuðum kirsuberjatómötum

Umsjón/ Erla Þóra Bergmann PálmadóttirStílisti/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMyndir/ Alda Valentína Rós BURRATAOSTUR MEÐ LÉTTBÖKUÐUM KIRSUBERJATÓMÖTUMfyrir 2-3 sem meðlæti 1 kúla burrataostur350 g kirsuberjatómatar2 msk. flórsykur1 msk. ólífuolía5 greinar garðablóðbergsalt og pipar Stingið nokkur göt á tómatana t.d. með tannstöngli. Stráið flórsykri yfir þá og veltið þeim upp úr ólífuolíunni, garðablóðbergi, salti og pipar. Bakið tómatana á ofnplötu við 200°C í 3-5 mín. eða þar til þeir eru farnir að mýkjast. Berið tómatana fram kalda með burrataostinum.

Áskrift að Birtíngi

Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.

Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.

Gerast áskrifandi

Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn