Innblásinn af alþjóðlegum réttum með íslenskum áhrifum

Alþjóðlegir straumar í matargerð eru í hávegum hafðir á veitingastaðnum Hjá Jóni sem er í hinu nýja og glæsilega Iceland Parliament hóteli við Austurvöll. Leitast er við að hafa eitthvað fyrir alla en umfram allt er lögð áhersla á gæðahráefni. Stúdíó Birtíngur í samstarfi við Hjá Jóni / Umsjón: Svava Jónsdóttir „Matseðillinn er fjölbreyttur og innblásinn af alþjóðlegum réttum með íslenskum áhrifum. Leitast er við að hafa eitthvað fyrir alla en umfram allt er lögð áhersla á gæðahráefni,“ segir Guðrún Björk Geirsdótir, rekstrarstjóri veitingasviðs Iceland Hotel Collection by Berjaya. „Sérstakur fimm rétta matseðill er ávallt í boði en þar er...