Epla- og hnetusmjörsstykki
Umsjón/ Sólveig JónsdóttirStílisti/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMynd/ Alda Valentína Rós EPLA- OG HNETUSMJÖRSSTYKKIum 10 stykki 1 epli180 g haframjöl 60 g hnetusmjör 8 msk. hunang2 egg1⁄2 tsk. kanill1⁄2 tsk. vanillusykur Hitið ofninn í 180°C. Skrælið eplið, kjarnhreinsið og rífið í rifjárni og setjið í skál. Blandið öllum hráefnunum saman við og jafnið deiginu í aflangt formkökuform sem búið er að smyrja og klæða með bökunarpappír. Bakið í um 25 mínútur og látið kólna áður en kakan er tekin úr forminu og skorin í stykki.
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn