Veisluföng úr náttúru Vestfjarða
19. júní 2024
Eftir Telma Geirsdóttir
Guðlaug Jónsdóttir og Karl Kristján Ásgeirsson hafa gefið út endurgerða útgáfu af bókinni Boðið vestur. Í henni má finna fjölbreyttar uppskriftir að vestfirskum réttum en bókinni er skipt upp eftir árstíðum og er lögð áhersla á að nota þau náttúrulegu hráefni sem eru í boði hverju sinni. Ásamt uppskriftum má lesa sér til um sögu og menningu Vestfjarða og dást að fallegum ljósmyndum Ágústs Atlasonar.
Áskrift krafist
Til að lesa þetta efni þarftu að vera áskrifandi að Birtíng.
🎉 Prófaðu frítt í 7 daga
Fáðu ótakmarkaðan aðgang að öllum efni Birtíngs í 7 daga án greiðslu.
Prófa frítt núnaErtu þegar með aðgang?
Skráðu þig inn