Veisluföng úr náttúru Vestfjarða
Guðlaug Jónsdóttir og Karl Kristján Ásgeirsson hafa gefið út endurgerða útgáfu af bókinni Boðið vestur. Í henni má finna fjölbreyttar uppskriftir að vestfirskum réttum en bókinni er skipt upp eftir árstíðum og er lögð áhersla á að nota þau náttúrulegu hráefni sem eru í boði hverju sinni. Ásamt uppskriftum má lesa sér til um sögu og menningu Vestfjarða og dást að fallegum ljósmyndum Ágústs Atlasonar.
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn