Bakaður hafragrautur með bláberjum og möndlum

Umsjón/ Telma Geirsdóttir Mynd/ Úr safni BLÁBERJA OG MÖNDLUGRAUTURfyrir 6 500 ml möndlumjólk 200 g tröllahafrar 2 msk. möndlusmjör 40 g möndlur með hýði, skornar gróflega 1 tsk. lyftiduft 1 egg, hrært 1 þroskaður banani, maukaður ½ tsk. vanilludropar 450 g bláber, auka til að setja yfir grautinn jógúrt eða mjólk til að bera fram með grautnum, ef vill hunang til að bera fram með grautnum, ef vill Hitið ofn í 200°C. Setjið allt hráefnið saman í skál og hrærið saman. Hellið blöndunni yfir í eldfast mót sem heldur u.þ.b. 2 lítrum. Bakið í 30–35 mín. Takið úr ofninum og