Þorskur með salsa verde og heslihnetum

fyrir 4 SALSA VERDE: 10 g steinselja, fínt söxuð 10 g aðrar kryddjurtir (t.d. fáfnisgras, basilíka eða kóríander), saxaðar 1 dl ólífuolía, eða meira eftir smekk 1 lítill hvítlauksgeiri, fínt saxaður eða þrýst í gegnum hvítlaukspressu 1 msk. kapers, skolað og saxað (má sleppa) 1/8 tsk. salt Blandið saman í skál steinselju og þeim kryddjurtum sem notaðar eru ásamt ólífuolíu, hvítlauk, kapers og salti. Ef sósan er of þykk má blanda meiri ólífuolíu saman við. Gott er að miða við að hægt sé að hella sósunni. Smakkið sósuna og bragðbætið með meira salti ef þarf. Geymið í loftþéttum umbúðum í