DÝRMÆTAR SÖGUR Í HVERJUM KÖKUBITA 

Umsjón/ Kolfinna Von ArnardóttirMyndir/ Sunna Gautadóttir Í bókahillum Elizu Reid leynast ýmsir fjársjóðir, sem er viðeigandi hjá metsöluhöfundi sem þar að auki var forsetafrú á Bessastöðum. Þar er að finna gamlar og nýrri matreiðslubækur, þaullesnar fjölskyldubækur og þykkar möppur með handskrifuðum uppskriftum frá því hún var tíu ára. Við litum í heimsókn til Elizu, sem sagði okkur frá kökumenningunni sem hún ólst upp við í Kanada, uppskriftunum sem gengið hafa á milli kynslóða og þeirri krefjandi list að finna óvenjuleg hráefni á Íslandi. Það var nóg um að vera hjá Elizu Reid þegar Gestgjafinn leit í heimsókn. Á skrifstofunni héngu