Heimavöllur matreiðslumeistarans
Umsjón/ Agnes Sólmundsdóttir Myndir/ Sunna Gautadóttir Ísak Aron Jóhannsson, matreiðslumeistari hjá Múlakaffi, hefur komið víða við á ferlinum, bæði hér heima og erlendis. Hann er margverðlaunaður kokkur, vann nýlega titilinn Kokkur ársins 2026 og hefur síðustu ár verið fyrirliði íslenska kokkalandsliðsins. Fyrir tveimur árum flutti Ísak í litla huggulega íbúð í Kópavoginum og þar var gamla eldhúsið eitt það fyrsta sem fékk að fjúka en Ísaki þótti það heldur lítið. Hann hefur nú komið sér upp frábærri aðstöðu sem hæfir sönnum matreiðslumeistara og þar er praktíkin í fyrirrúmi. Það er gott að búa í Kópavogi Ísak er fæddur og uppalinn
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn