Að búa til sitt eigið páskaegg

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir frá Unsplash og framleiðanda Það þarf ekki að vera mikið mál að steypa páskaegg heima. Auðveldast er að nota gott hjúpsúkkulaði eða suðusúkkulaði í páskaegg. Mjólkur- eða rjómasúkkulaði hentar ekki í heimagerð egg. Svo þarf þar til gert páskaeggjamót, í versluninni Allt í köku er gott úrval páskaeggjamóta. Súkkulaðið er brætt yfir heitu vatnsbaði og magnið sem þarf fer eftir stærð eggjanna. Síðan má búa til súkkulaðiskeljarnar á tvo vegu. Annars vegar með því að pensla þunnu lagi af bræddu súkkulaðinu í mótin og láta það storkna í ísskáp. Pensla síðan nýju lagi af súkkulaði yfir og...