Átthyrnda ítalska undrið

Umsjón/ Snærós Sindradóttir Myndir/ Unsplash og frá framleiðanda  Það má lengi kýta um bestu lausnina til að hella upp á góðan kaffibolla og ljóst er að mörg tækniundur eru á markaði. Oft er þó klassíkin bara best og það á sko sannarlega við um tímalausa hönnunarstirnið Bialetti kaffikönnuna.   Bialetti Moka Express er eitt áhrifamesta eldhústæki 20. aldarinnar. Kaffikannan hefur verið í óslitinni framleiðslu frá árinu 1933 og fagnar því brátt 100 ára sögu. Bialetti Moka Express er látlaus en glæsileg, gerð úr glansandi áli og átthyrndu uppáhellingar„húsi“.   Það er frumkvöðullinn Alfonso Bialetti sem á heiðurinn af kaffikönnunni. Hann stofnaði sitt eigið...