Bauna- og kjúklingasalat

Umsjón/ Sólveig Jónsdóttir Myndir/ Heiða Helgadóttir Nestum okkur upp„It‘s not the journey, it‘s the nestination“ sagði vitur og víðförul kona eitt sinn. Nú líður senn að því að rútínan taki aftur við og þrátt fyrir að flest séum við meðvituð um ótvíræða kosti þess að taka með nesti í vinnuna (hollara, ódýrara og sparar tíma og fyrirhöfn við að finna sér eitthvað að borða) vex okkur stundum í augum að nesta okkur upp. En eins og með svo margt annað er þetta spurning um skipulag og ef vel tekst til kemst það afar fljótt upp í vana. Með því að