Bleikur fjarki 

Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir og Guðný Hrönn Mynd/ Hallur Karlsson Stílisti/ María Erla Kjartansdóttir  Þessi kokteill minnir okkur á bjartar sumarnætur.  1 glas á fæti 45 ml Katla vodka, frá 64° Reykjavík Distillery 30 ml ananassafi 25 ml Campari eða rauður Galliano 15 ml sítrónusafi sítrónubörkur, til skrauts klakar  Fyllið kokteilhristara af klökum og setjið allt hráefnið ofan í, hristið vel í u.þ.b. 7-10 sekúndur. Hellið innihaldinu ofan í glas á fæti, gott að nota sigti, og berið fram með sítrónuberki.