Mitt svæði

Skoða blöðin

Útskrá

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Gestgjafinn

Blómkál með linsubaunum, spínati og kryddjurtum

11. janúar 2023 | Ritstjórn Gestgjafans | 1 mín. lestími
Blómkál með linsubaunum, spínati og kryddjurtum

Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirMyndir/ Rakel Rún Garðarsdóttir BLÓMKÁL MEÐ LINSUBAUNUM, SPÍNATI OG KRYDDJURTUMFyrir 2-4 250 g blómkál, skorið í miðlungsstóra bita 1-2 msk. ólífuolíau.þ.b. 1⁄2 tsk. sjávarsaltsmá svartur pipar, nýmalaður1⁄2 - 1 tsk. chili-flögur1 tsk. sítrónubörkur, rifinn fínt 100 g spínat150 g linsubaunir, soðnar,(við notuðum puy linsur)2 msk. ferskt kóríander, skorið 2 msk. ferskt dill, skorið Hitið stóra pönnu með 1 msk. af olíu og stillið á miðlungsháan hita. Steikið blómkálið í 8-10 mín. og hrærið í reglulega. Sáldrið yfir salti, pipar, chili-flögum og sítrónuberki. Eldið áfram í 1 mín. Takið af pönnunni þegar blómkálið er eldað og setjið yfir á

Áskrift að Birtíngi

Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.

Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.

Gerast áskrifandi

Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn