Blómkálstortilla með fersku hrásalati
Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirMynd/ Hákon Davíð Björnsson HRÁSALAT 200 g hvítkál, rifið½ agúrka, rifin2 vorlaukar, skornir smátt50 g grísk jógúrt2 msk. sýrður rjómi½ tsk. límónubörkur, rifinn smáttörlítið salt og pipar Setjið allt hráefnið í skál, blandið vel og bragðbætið með salti og pipar. Setjið til hliðar þar til fyrir notkun. BLÓMKÁLSTORTILLUR 800 g blómkál1 egghnefafylli kóríander, saxað smátt, auka til að bera fram með120 g hveiti, við notuðum spelt½ - 1 tsk. sjávarsaltu.þ.b. ½ tsk. svartur pipar, nýmalaður1 tsk. límónubörkur, rifinn fínt150 g grísk jógúrtagúrka, skorin í þunnar sneiðar, til að bera fram meðlímónubátar, til að kreista yfir Hitið ofn í
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn