Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Gestgjafinn

Engifer sidecar

Engifer sidecar

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Rut Sigurðardóttir Hér notum við allrahanda-ber sem ilma dásamlega þegar þau eru mulin og gefa drykknum keim sem minnir á negul, kanil og múskat. Einnig notuðum við nýkreistan engifersafa sem setur punktinn yfir i-ið og minnir svolítið á jólabaksturinn. ENGIFERSIDECAReitt glas á fæti, kælt 30 ml koníak, við notuðum Remy Martin VSOP20 ml appelsínulíkjör, við notuðum Cointreau10 ml sítrónusafi, nýkreistur5 ml engifersafi, nýkreistur1 tsk. allrahanda-ber, steytt í mortéliklaki Setjið allt hráefnið í kokteilhristara með klökum. Hristið vel í um 30 sek. og hellið í gegnum sigti yfir í glas á fæti. Skreytið með engifersneið ef vill.

Áskrift að Birtíngi

Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.

Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.

Gerast áskrifandi

Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn