//Óflokkað | Birtíngur útgáfufélag

Óflokkað

Er honum alvara?

Texti: Vera Sófusdóttir Stundum er ekki gott að segja hvort það sé einhver alvara...

Grænmetissúpa með dilli og kartöflum 

Umsjón/Folda GuðlaugsdóttirMyndir/Hallur Karlsson   Fremur einföld súpa en afar góð og seðjandi, flott í miðri...

Leiðir til að draga úr plastnotkun 

Umsjón/ Ritstjórn Gestgjafans  Átakið Plastlaus september stendur nú yfir en markmiðið með átakinu er...

Dásemdir og draugar dalsins

Texti: Ragna Gestsdóttir Draugar, vættir, álfar og huldufólk hafa fylgt íslensku þjóðinni í aldaraðir,...

Írafár á ný

Texti: Ragna Gestsdóttir Hljómsveitin Írafár er vinsæl um þessar mundir og má segja að...

Sonurinn í heiminn með hraði

Texti: Ragna GestsdóttirMyndir: Instagram Thelma Gunnarsdóttir og Egill Ploder Ottósson, útvarpsmaður á FM957, eignuðust...

Starf arkitekta á tímum loftslagsbreytinga – „Okkar hlutverk að finna umhverfisvænar leiðir“

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Rúna Björk Magnúsdóttir og aðsendar Arkitektinn Arnhildur Pálmadóttir segir mikla ábyrgð...

Atollo-borðlampinn – táknmynd ítalskar nútímahönnunar

Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMyndir: Frá framleiðanda Atollo er án efa meðal þekktari lampa ítalskrar nútímahönnunarsögu...

Makrónu-og mascarpone-triffli

Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirMynd/ Hákon Davíð Björnsson Algjörlega dásamlegur eftirréttur. 250 g mascarpone-ostur80 g flórsykur,...