Vikan
Mesta áskorunin vera að tvinna baksturinn saman við fjölskyldulífið
24. nóvember 2023
|
Salome Friðgeirsdóttir
|
3 mín. lestími
Una Dögg er þriggja barna móðir á Seltjarnarnesi sem hefur lengi vel elskað að baka og töfra fram bragðgóðar og einfaldar uppskriftir. Hún starfar sem heimilisfræðikennari við Grunnskólann á Seltjarnarnesi og heldur úti Instagram-síðunni Una bakstur þar sem hún deilir af ástríðu skemmtilegum hugmyndum tengdum matargerð og bakstri. „Ég kem frá heimili þar sem mikið var lagt upp úr góðum kvöldmat. Móðir mín er ansi lagin við eldamennsku og bakstur. Ég myndi því segja að áhugi minn á matargerð hafi byrjað af einhverri alvöru í kringum 11-12 ára aldur.“ Aðspurð hvað henni hafi fundist skemmtilegast að baka segir hún: „Það
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.