Einfaldar jólagjafir úr eldhúsinu - Hátíðarlíkjör

Umsjón/Folda Guðlaugsdóttir Mynd/Rut Sigurðardóttir  HÁTÍÐARLÍKJÖRGerir 1,5 l Best er að láta líkjörinn marinerast í 1 mánuð áður en hann er notaður. Hægt er að sigta ávextina frá líkjörnum og nota til dæmis í bakstur. Hér höfum við sett líkjörinn í stóra flösku en vel er hægt að gefa hátíðarpúnsið í nokkrum minni flöskum. 1 lítri vodka25 ml brandí25 ml amaretto150 g púðursykur250 g kúrenur, hér má einnignota litlar rúsínur50 g kokteilkirsuber1 appelsína, börkur skorinn í ræmur1 sítróna, börkur skorinn í ræmur1⁄2 tsk. brúnkökukrydd1 kanilstöng1 vanillustöng, skorin í tvennt langsum Sótthreinsið krukku sem tekur u.þ.b. 1,5 lítra. Hellið helmingnum af vodkanu í krukkuna ásamt sykrinum. Lokið...