Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
dflip
post
dflip

Ferskt og gómsætt blómkálssalat með pistasíuhnetum og granateplum

Ferskt og gómsætt blómkálssalat með pistasíuhnetum og granateplum

Umsjón/ Folda Guðlaugsdóttir Mynd/ Hallur Karlsson Blómkál er sumarlegt og gott, hér er dásamlegt salat þar sem þetta góða hráefni er í aðalhlutverki. fyrir 4-6 1 blómkálshaus, u.þ.b. 700 g 1 stór laukur, skorinn í sneiðar 80 ml ólífuolía u.þ.b. 1 tsk. sjávarsalt 20 g steinselja, skorin gróflega 15 g myntulauf, skorin gróflega ½ granatepli, fræ 40 g pistasíukjarnar, skornir gróflega 1 tsk. kummin 2 msk. sítrónusafi, nýkreistur Hitið ofn í 200°C. Rífið gróflega niður ⅓ af blómkálshausnum og setjið yfir í stóra skál, látið til hliðar. Brjótið niður restina af blómkálinu í grófa bita og setjið yfir í aðra...

🔒

Áskrift krafist

🎉 Prófaðu frítt í 7 daga

Fáðu ótakmarkaðan aðgang að öllum efni Birtíngs í 7 daga án greiðslu.

Prófa frítt núna