Ferskur og freyðandi  

Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirStílisti/ María Erla KjartansdóttirMynd/ Hákon Davíð Björnsson Ferskur og freyðandi   1 drykkur   50 ml ljóst tequila 50 ml greipaldinsafi 1 tsk. agavesíróp 1 msk. límónusafi, nýkreistur  sódavatn, til að fylla upp í með sneið af greipaldini, til skrauts ef vill  mynta, til skrauts ef vill   Setjið tequila, greipaldinsafa, 1 msk. af límónusafa og agavesíróp í kokteilhristara sem hefur verið fylltur með klökum og hristið vel. Hellið yfir í glas á fæti og fyllið upp í glasið með sódavatni. Skreytið með sneið af greipaldini ef vill.