Mitt svæði

Skoða blöðin

Útskrá

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Gestgjafinn

Grillað brokkolíní með parmesanosti

11. maí 2022 | Birtíngur Admin | 1 mín. lestími
Grillað brokkolíní með parmesanosti

Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirMyndir/ Hákon Davíð Björnsson Hér er notað brokkolíní en einnig mætti nota venjulegt brokkolí og skera það þáí grófa bita eða sneiðar. GRILLAÐ BROKKOLÍNÍ MEÐ PARMESANOSTI fyrir 42 msk. sítrónusafi, nýkreistur2 msk. ólífuolía½ tsk. sjávarsalt450 g brokkolíní50 g parmesanostur, skorinn í þunnarsneiðar¼ tsk. chili-flögur1 sítróna, börkur, rifinn fínt Hrærið sítónusafa, ólífuolíu og salt saman í skál. Blandið brokkolíní saman við. Látið standa til hliðar í 20 mín. til að marinerast. Hrærið af og til í grænmetinu. Hitið grill og hafið á háum hita. Sigtið vökvann frá brokkolíníinu, setjið það aftur í skálina. Grillið grænmetið í 6-7 mín. Snúið

Áskrift að Birtíngi

Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.

Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.

Gerast áskrifandi

Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn