GRILLAÐAR KÓTELETTUR MEÐ PAPRIKUSALSA
Umsjón/ Folda Guðlaugsdóttir Stílisti/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Hákon Davíð Björnsson Óhætt er að fullyrða að landsmenn sé farið að þyrsta í sumarið og öllu sem því fylgir. Grilllyktin byrjar einmitt von bráðar að svífa yfir hverfum landsins og því um að gera að prófa sig áfram með spennandi grilluppskriftir. Þessi er sérlega bragðgóð og sniðug. fyrir 4-6 PAPRIKUSALSA 300 g grillaðar paprikur í olíu 2 stk. jalapenó-pipar 1 skalotlaukur, saxaður smátt 2 msk. kóríander, saxaður smátt 2 msk. fiskisósa Takið grilluðu paprikurnar upp úr olíunni og skerið í mjóar ræmur, setjið í skál. Fræhreinsið jalapenó-piparinn, skerið hann smátt og
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn