Gestgjafinn
Heit spínatdýfa með þremur ostum
22. febrúar 2023
|
Ritstjórn Gestgjafans
|
2 mín. lestími
Umsjón/ Sólveig JónsdóttirStílisti/ Guðný HrönnMyndir/ Rakel Rún Garðarsdóttir Þessi réttur er bestur volgur svo það er vel þess virði að stilla sig í fimm mínútur eða svo eftir að hann kemur úr ofninum. HEIT SPÍNATÍDÝFA MEÐ ÞREMUR OSTUM 200 g spínat225 g rjómaostur, mjúkur1 dós 36% sýrður rjómi1 tsk. chilli-flögur½ tsk. hvítlauksduft½ tsk. svartur pipar3 msk. fersk steinselja, söxuð smátt50 g parmesanostur, rifinn100 g rifinn Mozzarella-osturflögusalt Hitið ofninn í 200°C. Skolið spínatið vel og setjið á pönnu. Steikið þar til það hefur minnkað mikið að umfangi og er orðið dökkgrænt og lint. Síið safann frá og skerið það smátt. Hrærið
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
