Hið sæta bragð haustins  

Umsjón: Steingerður Steinarsdóttir  Hjördís Grímarsdóttir er kennari á daginn en ástríðufullur bakari á kvöldin. Hún heldur úti síðunni mömmur.is en þar deilir hún uppskriftum, hugmyndum og fróðleik um mat. Hjördís elskar ekki bara að baka, elda, borða og gefa öðrum að borða heldur líka að láta matinn líta girnilega út. Hér gefur hún okkur uppskrift að girnilegri köku þar sem bláber úr uppskeru haustsins fá notið sín.   Hjördís Grímarsdóttir Bláberjasæla  250 g smjör 200 g haframjöl 200 g hveiti 1 tsk. lyftiduft 150 g púðursykur 100 g sykur 1 stk. egg 2 msk. rjómi  1 tsk. vanilludropar  Fylling  bláberjasulta   Blandið öllum hráefnunum saman í hrærivélarskál og hrærið vel...