Höldum í berjamó 

Nú er tíminn til að smyrja nesti, skella kaffi á brúsa og halda í berjamó til að safna saman alls kyns berjum fyrir sultugerð, bakstur eða bara til að eiga í frysti. Þegar heim er komið er mikilvægt að hreinsa berin vel en þau geymast í nokkra daga í kæli ef þau eru ekki meðhöndluð strax en ef það á ekki að matreiða úr berjunum er hentugt að frysta þau. Hér eru nokkrar mismunandi aðferðir til að frysta fersk ber úr berjamó.  Að frysta ber   Með því að frysta ber í sykri helst áferð og bragð betur og það...