Íslenska hvítkálið er alltaf jafngott. Hér höfum við stóra bakaða báta með góðu grillkryddi og ólífuolíu, bakaðir á steypujárnspönnu en einnig er tilvalið að grilla þá. Gyros-kryddblandan kemur svo skemmtilega
á óvart og gefur réttinum svolítið sterkt kikk. Þetta er hið fullkomna meðlæti.
![](https://www.birtingur.is/wp-content/uploads/2023/03/DSCF2343-scaled-e1679406283793-1000x650.jpg)