Umsjón/ Sólveig JónsdóttirStílisti/ María Erla KjartansdóttirMyndir/ Hallur Karlsson Alvörugrillarar láta ekki staðar numið við aðalréttina heldur grilla meðlætið og meira að segja eftirréttinn líka. KANILEPLI MEÐ VANILLUKREMIfyrir 2 2 græn epli1 msk. smjör, bráðið1 tsk. kanill2 msk. hunang Skolið eplin, kjarnhreinsið þau og skerið í litla báta. Blandið smjöri, kanil og hunangi saman í rennilásapoka og veltið eplunum upp úr blöndunni. Geymið í kæli yfir nótt. Takið eplabátana og grillið þá við meðalhita þar til þeir byrja að verða mjúkir og brúnast örlítið. VANILLUKREM 100 g mascarpone-ostur1 dl rjómi2 tsk. sykurkorn úr 1 vanillustöng Hrærið mascarpone-ostinn, rjóma, sykur og vanillukorn
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
