Mitt svæði

Skoða blöðin

Útskrá

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Gestgjafinn

Kardimommur

23. nóvember 2023 | Ritstjórn Gestgjafans | 1 mín. lestími
Kardimommur

Kardimommur eru óþroskuð fræ af engiferætt sem hafa verið notuð í matargerð í hundruði ára. Fræin eru mild en með einstaklega afgerandi bragð. Þau fást græn, rauð, svört og hvít en grænu kornin eru þekktust og oftast notuð í uppskriftir. Kardimommur má nota í bakstur og te og eru algengar í austurlenskri matargerð.

Áskrift að Birtíngi

Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.

Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.

Gerast áskrifandi

Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn