Kókosboltar
Umsjón/ Sólveig JónsdóttirStílisti/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMynd/ Alda Valentína Rós KÓKOSBOLTAR 4 döðlur50 g haframjöl30 g kókosmjöl 120 g möndlusmjör 1 msk. hlynsíróp1⁄2 tsk. kanillgróft kókos Leggið döðlurnar í bleyti í heitt vatn í um það bil 30 mínútur. Hellið vatninu af. Vinnið allt hráefnið vel saman í matvinnsluvél. Ef deigið er of þurrt, bætið þá dálitlu vatni saman við. Takið um það bil eina matskeið af deigi til að móta hvern bolta svo þeir verði svipað stórir. Veltið boltunum upp úr kókosmjöli áður en þeir eru settir á plötu og í kæli.
Áskrift krafist
Til að lesa þetta efni þarftu að vera áskrifandi að Birtíng.
🎉 Prófaðu frítt í 7 daga
Fáðu ótakmarkaðan aðgang að öllum efni Birtíngs í 7 daga án greiðslu.
Prófa frítt núnaErtu þegar með aðgang?
Skráðu þig inn