Gestgjafinn
Kryddaðir kjúklingavængir með graslaukssósu
9. apríl 2023
|
Birtíngur Admin
|
2 mín. lestími
Umsjón/ Hanna Þóra G. ThordarsonStílisti/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMynd/ Gunnar Bjarki KRYDDAÐIR KJÚKLINGAVÆNGIR MEÐ GRASLAUKSSÓSUFyrir 3–4 Við mælum með því að laga sósuna áður en vængirnir eru útbúnir og láta hana standa. Maríneringuna er einnig gott að útbúa áður. 1 kg kjúklingavængir STERK MARÍNERING175 g smjör1 dl Sriracha Hot Chili sósa, við notuðum frá Santa Maria2 hvítlauksrif, pressuð1 tsk. sítrónusafiögn af saltipipar úr piparkvörn, grófmulinn Hitið ofninn í 200°C. Bræðið smjör í potti og setjið síðan öll hráefnin út í og hrærið saman. Setjið aðeins af maríneringunni í skál til hliðar til að bera fram með vængjunum. Penslið kjúklingavængina með maríneringunni
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
