Mitt svæði

Skoða blöðin

Útskrá

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Gestgjafinn

Lambaflatbrauð með granateplum og fetaosti

14. desember 2022 | Ritstjórn Húsa og híbýla | 3 mín. lestími
Lambaflatbrauð með granateplum og fetaosti

Umsjón/ Folda Guðlaugsdóttir Stílisti/ María Erla Kjartansdóttir Myndir/ Rakel Rún Garðarsdóttir fyrir 10-12 1 tsk. þurrger 400 g hveiti, auka til að dusta vinnuborð 1 tsk. salt örlítil olía semolina-hveiti, til að sáldra yfir vinnuborð 500 g rifið lambakjöt, við notuðum pulled lamb frá Pure Arctic 1 msk. ólífuolía 1 laukur, skorinn smátt 2 hvítlauksgeirar 1 tsk. chili-flögur 2 tsk. kummin 4 msk. tómatpúrra 400 g maukaðir tómatar í dós 4 msk. granateplamólassi, fæst t.d. í Istanbul market 1 rauðlaukur, skorinn í þunnar sneiðar 50 g furuhnetur 100 g fetaostur, mulinn niður 2 msk. steinselja, skorin smátt 50 g granateplafræ

Áskrift að Birtíngi

Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.

Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.

Gerast áskrifandi

Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn