Leikið með eldinn

Það er alltaf mikið ævintýri að borða á Flame þar sem eldurinn leikur stórt hlutverk. Gestir sitja við risastórt borð meðan kokkurinn eldar ofan í þá. Ferskt og gott hráefni fær að njóta sín. lfiski ásamt kjöti og grænmetisréttum. Stúdíó Birtíngur í samstarfi við Flame / Umsjón: Svava Jónsdóttir Hugmyndin að veitingastaðnum Flame er innblásin af japönsku matargerðinni teppanyaki en þá sitja allir gestir saman við 32 sæta borð meðan kokkurinn framreiðir rétti ofan í þá meðan hann leikur sér með eldinn og sýnir alls konar listir. Uppistaðan í matargerð Flame er ferskt hráefni á borð við grænmeti, sjávarfang og