Lifir bakaradraumnum í London
Umsjón/ Gunnhildur Björg BaldursdóttirMyndir/ Thelma Arngrímsdóttir, Hallur Karlsson og Elenora Rós Georgsdóttir Bakarinn og metsöluhöfundurinn, Elenora Rós Georgesdóttir, er 23 ára Keflvíkingur sem elti drauminn til London og flutti þangað í mars 2023. Síðan þá hefur hún bakað fyrsta flokks bakkelsi og brauð fyrir fjölmörg bakarí borgarinnar, á borð við Alma, en hún fékk nýlega starfstilboð frá MILK, vinsælasta brönsstað London-borgar. Elenora Rós Georgesdóttir hefur alltaf haft ástríðu fyrir bakstri og matargerð en áhuginn kviknaði á unga aldri heima í eldhúsinu með móður hennar. Hún hlaut tvenn verðlaun þegar hún útskrifaðist sem bakari frá Menntaskólanum í Kópavogi en í gegnum
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn