Mangóþeytingur með engifer
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirMyndir: Hallur KarlssonStílisti: Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mangóþeytingur með engifer (nr. 2 á mynd) 1 drykkur Þessi drykkur er mjög ferskur og engiferið passar sérstaklega vel með mangóinu í drykknum. ½ mangó, steinn fjarlægður, afhýtt og skorið í bita300 ml hrísgrjónamjólk (rice milk eða rice drink)1 tsk. engifer, skorið smátt½ banani¼ tsk. túrmerik 1 tsk. hunang Setjið allt hráefnið í blandara og maukið þar til allt hefur samlagast vel og drykkurinn er kekkjalaus. Þessi drykkur geymist vel í einn dag í kæli en best er þó að drekka hann strax. Mynd: Hallur Karlsson
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn