Matarvenjur við upphaf lönguföstu 

Umsjón/ Telma Geirsdóttir Myndir/ Úr safni  Sjö vikum fyrir páska hefst langafasta, og þótt fæstir fasti eftir gömlum hefðum í dag hafa ýmsar skemmtilegar matarvenjur fest sig í sessi. Á hverju ári gæðum við okkur á ljúffengum bollum á bolludaginn, fáum okkur kjötsúpu eða saltkjöt á sprengidaginn og kætumst yfir syngjandi börnum á öskudaginn – og í lok dags laumumst við sennilega flest í smá góðgæti í nammipokunum þeirra. Þótt hefðirnar hafi breyst í tímans rás er alltaf jafn gaman að gera sér glaðan dag í eldhúsinu og galdra fram rétti sem allir þekkja, hvort sem við fylgjum hefðinni í einu...