Matarvenjur við upphaf lönguföstu
Umsjón/ Telma Geirsdóttir Myndir/ Úr safni Sjö vikum fyrir páska hefst langafasta, og þótt fæstir fasti eftir gömlum hefðum í dag hafa ýmsar skemmtilegar matarvenjur fest sig í sessi. Á hverju ári gæðum við okkur á ljúffengum bollum á bolludaginn, fáum okkur kjötsúpu eða saltkjöt á sprengidaginn og kætumst yfir syngjandi börnum á öskudaginn – og í lok dags laumumst við sennilega flest í smá góðgæti í nammipokunum þeirra. Þótt hefðirnar hafi breyst í tímans rás er alltaf jafn gaman að gera sér glaðan dag í eldhúsinu og galdra fram rétti sem allir þekkja, hvort sem við fylgjum hefðinni í
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn