Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Með klassískan kökusmekk frá mömmu

Með klassískan kökusmekk frá mömmu

Davíð Örn Hákonarson, matreiðslumeistari, segist fyrst og fremst bara vera frekar venjulegur gæi sem elskar að borða, lúðra í sig kökum, keyra mótorhjól og lifa lífinu á lífsins forsendum. Davíð er einn af eigendum veitingastaðarins Skreið á Laugavegi og höfundur matreiðsluþáttanna Allt úr engu á Sýn og Matarboð í Sjónvarpi Símans. Hann er mikill jurta- og plöntuunnandi þó hann segi sjálfur að hann sé mögulega ekki sá besti í því að halda heimilisplöntunum á lífi. Þegar árstíðir leyfa finnst honum fátt meira róandi og heilandi en að tína villtar jurtir og kryddjurtir og nota í matargerðina og oftar en ekki...

Áskrift krafist

Til að lesa þetta efni þarftu að vera áskrifandi að Birtíng.

🎉 Prófaðu frítt í 7 daga

Fáðu ótakmarkaðan aðgang að öllum efni Birtíngs í 7 daga án greiðslu.

Prófa frítt núna