Mitt svæði

Skoða blöðin

Útskrá

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Gestgjafinn

Mexíkó-dýfa

21. september 2023 | Ritstjórn Gestgjafans | 1 mín. lestími
Mexíkó-dýfa

Umsjón/ Sólveig JónsdóttirStílisti/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMynd/ Gunnar Bjarki MEXÍKÓ-DÝFAfyrir 4-6 1 dós (400 g) stappaðar baunir (e. refried beans)100 g rjómaostur2 msk. taco-kryddblanda 1 krukka guacamole1 dós sýrður rjómi, 36%1 krukka salsa-sósa100 g rifinn ostur3 vorlaukar, saxaðir Jafnið baunum í botninn á djúpum disk, skál eða formi. Hrærið rjómaost og kryddblöndu saman og dreifið ofan á baunablönduna. Setjið guacamole þar ofan á, sýrðan rjóma yfir og loks salsa­sósu. Dreifið rifnum osti og vorlauk ofan á. Berið fram með nachos­flögum.

Áskrift að Birtíngi

Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.

Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.

Gerast áskrifandi

Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn