Mímósan tekin á næsta stig

Umsjón/ Guðný Hrönn Antonsdóttir og Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMyndir/ Hákon Davíð Björnsson glas á fæti60 ml appelsínusafi, nýkreistur15 ml appelsínulíkjör, við notuðum Cointreauprosecco, til að fylla upp í meðklakar Blandið appelsínusafa og Cointreau saman í blöndunarkönnu með klökum og hrærið, hellið í gegnum sigti yfir í glas á fæti og fyllið upp í með prosecco.