Prófar alltaf eitthvað nýtt á jólunum

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Anna Kristín Scheving Matgæðingurinn Sigríður Pétursdóttir er alls ekki vanaföst þegar kemur að jólamatnum, þvert ámóti hefur hún þá hefð að gera tilraunir í matargerð og bakstri í kringum hátíðirnar. Við fengumSigríði til að töfra fram jólalegan eftirrétt fyrir okkur og útkoman er gómsætt granóla með þeyttumjurtarjóma og ferskum berjum sem hún setti í krúttlegan hátíðarbúning. Granólað slær alltaf í gegn,að hennar sögn, og hægt að borða það við hin ýmsu tilefni. Hvaða matur eða réttur er ómissandi á jólunum? „Mér finnst satt best að segja enginn matur ómissandi, en piparkökur hafa fylgt mér frá barnæsku og...
Áskrift krafist
🎉 Prófaðu frítt í 7 daga
Fáðu ótakmarkaðan aðgang að öllum efni Birtíngs í 7 daga án greiðslu.
Prófa frítt núnaErtu þegar með aðgang?
Skráðu þig inn