Mitt svæði

Skoða blöðin

Útskrá

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Gestgjafinn

Stökkar kartöflur með kremuðu eggjasalati

23. febrúar 2023 | Ritstjórn Gestgjafans | 1 mín. lestími
Stökkar kartöflur með kremuðu eggjasalati

Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirMynd/ Rakel Rún Garðarsdóttir STÖKKAR KARTÖFLUR MEÐ KREMUÐU EGGJASALATI Frábær smáréttur með góðum drykk. 4 egg8 msk. majónes40 g sýrðir laukar, saxaðir smátt 40 g sýrðar gúrkur, saxaðar smátt1⁄2 -1 skalotlaukur, saxaður smátt örlítill svartur pipar, mulinnu.þ.b. 1⁄4 tsk. sjávarsalt1 msk. steinselja, skorin smátt 1 poki stökkar kartöfluflögur með salti1-2 msk. graslaukur, skorinn smátt Sjóðið egg í 8 mín. Kælið, fjarlægið skurn og skerið egginn í miðlungsstóra bita. Setjið majónes í skál og hrærið saman við sýrðum lauk, sýrðum gúrkum, skalotlauk, svörtum pipar og salti. Blandið skornum eggjum saman við majónesblönduna ásamt steinselju. Setjið stökkar kartöfluflögur á stóran

Áskrift að Birtíngi

Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.

Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.

Gerast áskrifandi

Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn